当前位置:首页 > 饮食 > 养生汤 > 正文

秋天养脾胃,推荐多喝养胃汤

2024-01-03 13:58:48  来源:网络   热度:
导语:一、板栗山药炖鸡汤食材准备:山药、板栗、鸡肉、红枣、枸杞子、姜片、葱段。做法流程:1.鸡肉剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着...

秋天养脾胃,推荐多喝养胃汤

一、板栗山药炖鸡汤

食材准备:山药、板栗、鸡肉、红枣、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程:

1.鸡肉剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.板栗去壳,然后和红枣一起清洗干净,也放入炖锅中,接着加入一块姜片,倒入适量的清水,再中小火炖煮一个小时。

3.接着把山药去皮,清洗干净,再切成小块放入炖锅中继续炖煮,继续炖一个小时后,加入适量的食盐调味,撒入一把枸杞子点缀。

4.最后再焖煮三分钟,即可出锅开吃。

二、苹果山药排骨汤

食材准备:排骨、山药、胡萝卜、苹果、红枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.胡萝卜去皮,然后和红枣一起清洗干净,再放入炖锅中,接着加入一块姜片,倒入适量的清水。

3.然后中小火炖煮一个小时,接着用食盐搓洗干净苹果、把山药去皮,在一起切成小块,放入炖锅中继续炖煮。

4.再炖煮一个小时后,加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

三、淮山羊肚菌猪骨汤

食材准备:淮山药、羊肚菌、莲子、姜片、葱段、猪骨头。

做法流程:

1.把猪骨头剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.把淮山去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,接着把羊肚菌和莲子也清洗一下,一起放入。

3.往炖锅加入一块姜片,倒入适量的清水,然后中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

四、莲藕雪梨猪骨汤

食材准备:莲藕、雪梨、红枣、猪骨头、姜片、葱段。

做法流程:

1.把猪骨头剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.将莲藕去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,接着用食盐搓洗干净雪梨,也切成小块放入。

3.清洗干净红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,再倒入适量的清水,然后中小火炖煮两个小时。

4.最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

秋天养脾胃,推荐多喝养胃汤

五、山药玉米排骨汤

食材准备:排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜片、葱段、葱花。

做法流程:

1.将排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,再切成小块,放入炖锅中,接着加入一块姜片,倒入适量的清水。

3.然后中小火炖煮一个小时,接着把山药去皮,清洗干净,再切成小块放入继续炖煮。

4.再炖一个小时后后,加入适量的食盐调味,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

六、莲藕板栗炖鸡汤

食材准备:莲藕、板栗、胡萝卜、鸡肉、红枣、姜片、葱段、葱花。

做法流程:

1.鸡肉剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.把莲藕和胡萝卜去皮,清洗干净,然后分别切成小块,放入炖锅中,接着清洗干净板栗和红枣,一起放入。

3.往炖锅中加入适量的清水和一块姜片,然后中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,撒入一把葱花提鲜,即可出锅开吃。

七、木瓜花生鸡爪汤

食材准备:鸡脚、花生、薏米、木瓜、姜片、葱段。

做法流程:

1.鸡脚去除指甲,清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.把木瓜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,接着清洗花生米和薏米,也一起放入。

3.往炖锅中加入一块姜片,倒入适量的清水,然后中小火炖煮一个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

八、养胃四神汤

食材准备:排骨、茯苓、莲子、芡实、淮山片、姜片。

做法流程:

1.把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净茯苓、莲子、芡实和淮山片,然后一起放入炖锅中,接着加入一块姜片,倒入适量的清水。

3.接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

秋天养脾胃,推荐多喝养胃汤

转载申明:雷京小常识网,欢迎分享,转载请注明出处!