上海十大经典小吃
2023-09-07 14:19:30 来源：网络
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导语：1.生煎馒头生煎馒头是上海的传统小吃之一，以其外皮金黄酥脆、内馅鲜美多汁而闻名。每一口咬下去，都能感受到肉汁的爆炸，令人回味无穷。2....
1.生煎馒头
生煎馒头是上海的传统小吃之一，以其外皮金黄酥脆、内馅鲜美多汁而闻名。每一口咬下去，都能感受到肉汁的爆炸，令人回味无穷。
2.小笼包
小笼包是上海最著名的小吃之一，以其薄皮、多汁的猪肉馅和鲜美的汤汁而受到喜爱。一口咬下去，汤汁会在口中溢出，让人陶醉其中。
3.葱油饼
葱油饼是上海的传统糕点之一，以其香脆的外皮和葱油的香气而闻名。一口咬下去，外脆内软，葱香四溢，令人食欲大增。
4.蟹壳黄
蟹壳黄是上海的特色糕点，以其外形酷似螃蟹壳而得名。它是用面粉制作的糕点，内部填充有糖馅或豆沙馅，口感软糯，甜度适中。
5.海棠糕
海棠糕是上海的传统糕点之一，以其精美的外观和独特的口感而受到喜爱。它是用糯米粉制作的糕点，外层包裹着红豆馅或芝麻馅，口感软糯，甜度适中。
6.梅花糕
梅花糕是上海的传统糕点之一，以其精美的外观和独特的口感而闻名。它是用糯米粉制作的糕点，外层有梅花的形状，内部填充有红豆馅或芝麻馅，口感软糯，甜度适中。
7.阳春面
阳春面是上海的传统面食之一，以其简单清淡的口味而受到喜爱。面条煮熟后，配以清汤、葱花和酱油等调料，口感爽滑，清香可口。
8.葱油面
葱油面是上海的特色面食，以其香气扑鼻的葱油和酱油的味道而受到喜爱。面条煮熟后，配以葱花、酱油和其他调料，口感香滑，味道浓郁。
9.擂沙圆
擂沙圆是上海的传统甜品，以其外皮滑嫩、内馅丰富而闻名。它是用糯米粉制作的圆形糕点，内部填充有花生馅、红豆馅或黑芝麻馅，口感软糯，甜度适中。
10.上海酱鸭
上海酱鸭是上海的特色烤鸭菜肴，以其酱香味和鸭肉的鲜嫩口感而受到喜爱。鸭子经过特殊的腌制和烤制，皮脆肉嫩，配以特制的酱料，味道独特。
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