螃蟹不能和哪些东西一起吃
2023-12-14 13:23:51 来源：网络
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导语：1.柿子：柿子含有大量的鞣酸，与螃蟹中的维生素C结合后容易形成难以消化的物质，会刺激肠胃产生不良反应。2.豆腐：豆腐中含有丰富的钙和镁...
1.柿子：柿子含有大量的鞣酸，与螃蟹中的维生素C结合后容易形成难以消化的物质，会刺激肠胃产生不良反应。
2.豆腐：豆腐中含有丰富的钙和镁等矿物质，与螃蟹中的高蛋白质相遇后，会降低蛋白质的吸收率，并可能导致胃肠道不适。
3.甲鱼：螃蟹和甲鱼同食可能会引起身体不适，因为它们本身都是寒性食材，一起食用容易引起胃肠道问题。
4.柑橘类水果：柑橘类水果中含有大量的柠檬酸，与螃蟹中的钙质相遇后容易形成难以消化的物质，会刺激肠胃产生不良反应。
5.酸性食品：螃蟹本身就是属于寒性食品，如果再与酸性食品一起食用，容易损伤胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻等不适。
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